Endiviascon Queso - las mejores Endivias con queso roquefort, tomates y anchoas. (150 votos), (15) , (539) Ingredientes: Hojas de endivia (la cantidad dependerá del tamaño de las mismas) 200 gr de salmón ahumado 250 gr de queso crema 2-3 anchoas en aceite 1 c Ensalada con salsa de piña
Cortamosla parte más dura del tallo de las endivias y las metemos en agua fría para que suelten el amargor. Mientras cortamos en juliana el salmón y mezclamos el yogur con el queso azul
Colocarlas endivias en una fuente apta para horno. Poner por encima las lonchas de salmón ahumado. Verter la bechamel casera y espolvorear con queso mozzarella rallado. Precalentar el horno a 190º durante 10-15 minutos. Introducir en el horno a 190º con calor arriba y abajo, durante unos minutos hasta que el queso se derrita y se dore un poco.Endiviasal roquefort fáciles, una entrada que podrás preparar en cinco minutos. Más ligeras ya que no usamos nata y las endivias solo tienen 23 calorías. La temporada de endivias comienza en Tiempoaproximado: 10 minutos. 4. Montar la ensalada poniendo las patatas aliñadas en el fondo del plato, los pimientos y la endivia encima, el salmón y las aceitunas y terminar de aliñar con el resto de la vinagreta. Rematar con un poco de chile o pimentón (si se quiere) y servir a temperatura ambiente. Ensalada de patata, endivia asada y Miaperitivo estrella con endivias es ponerles roquefort y otra modalidad es con queso crema, nueces y anchoas picadas. Quedan riquísima. Tomo nota de estas tuyas, Pastel de salmón ahumado relleno de queso y nueces escabechadas, el aperitivo perfecto. Escrito el Dic-28-2023. 0 Comentarios ¡feliz Navidad!, 16bk. 37318035352991612516200
